Faruk Çelik
DOSTLAR ALIŞVERİŞTE GÖRSÜN…
İBB Kültür Turizm Müdürlüğü ile Eyüpsultan Belediyesi iş birliğiyle Alibeyköy Osmanlı Parkı’nda organize edilen “Gastronomi Günlüğü” etkinliği, tam anlamıyla bir fiyaskoyla sonuçlandı. İki gün süren ve toplamda sadece 15 standın yer aldığı etkinlik alanında; 2 Eyüpsultan, 2 Şile, 2 Tuzla ve kalanlar ise nereden geldiği belli olmayan, “toplama” stantlardan oluşuyordu. Etkinliğe, çocuklar dışında ilgi gösteren pek kimse olmadı.
ATTIĞIN TAŞ, ÜRKÜTTÜĞÜN KURBAĞAYA DEĞSİN
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kültür A.Ş. Turizm Şube Müdürlüğü ve Eyüpsultan Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen “Gastronomi Günlükleri” etkinliğinin stantları 250, sahnesi ise 300 metrekareydi. Bu büyüklükte bir performans alanıyla yurttaşların büyük beğenisini kazandığını yazmak isterdim...
Ama işin bir görünen, bir de görünmeyen yüzü var. Madem israftan, bütçe yetersizliklerinden ve halkın parasını savurmaktan bahsediyoruz, bu sahneyi gören Tarkan konser verecek sanır. Etkinlik alanındaki İBB görevlisine “Bu sahne ne için kuruldu?” diye sorduğumda, “Sadece konuşmalar için” cevabını alınca, konuşmacıları merak ettim. “Dün manda üreticileri konuştu” denince, her şey yerli yerine oturdu. Mandanın büyüklüğüne göre sahne de o ihtişamda olmalıydı, değil mi?
PAÇA ÇORBASI İŞİ KURTARDI
Etkinlikten en çok keyif alanlar çocuklardı. Yüz boyama etkinliğinin hatırına alanı şenlendirdiler. Bu arada, bir workshop’u da es geçmeyelim: Balkanların meşhur paça çorbası yapımı. Sunucunun heyecanlı anlatımı sayesinde, Instagram meraklılarının ilgisini çekmeyi başardı. Şefin kaynatıp getirdiği kemikleri un ve sarımsakla tencerede buluşturma kısmı, adeta gastronomik bir gösteriye dönüştü.
Elbette ki, 16 milyon İstanbullu için hiçbir fedakârlıktan kaçınmayan Kültür Müdürlüğümüzü ve bu tarz etkinliklerle turizm gelirini artırmayı hedefleyen Turizm Şube Müdürlüğümüzü tebrik ederiz!
Bu arada bir şey dikkatimi çekti: İBB’nin Hamidiye su işletmesi varken, Eyüpsultan Belediyesi’nin özel bir firmanın suyunu ücretsiz dağıtması biraz ilginç. Belki bağıştır. Ama eğer belediye, özel firmanın reklamını da üstleniyorsa, ona da "helal olsun" diyelim...
MİTHAT BAŞKAN, KADROYU BİR GÖZDEN GEÇİRSİN
Benim “fiyasko” olarak nitelediğim bu etkinliği, belediyedeki bürokratlar acaba nasıl raporladılar? Her güne etkinlik sığdıramayanlar, günü üçe bölmek zorunda kalanlar, tekne gezintileri ve şehirler arası turlar ile göz boyayanlar; Gastronomi Günlükleri’ndeki “Eyüpsultan Oyuncakları” standına, reklamını yaptığınız diğer etkinliklerden birkaçını koymak hiç mi aklınıza gelmedi?