Merhaba sevgili New Göktürk okuyucuları
Yaklaşık 22 yıl lüks kozmetik sektöründe çalıştıktan sonra, daha önce katıldığım yiyecek & içecek işletmeciliği sertifika programıyla başlayan yemeğe olan ilgim, yeni tatları keşfetme heyecanım, güzel yemek yemekten aldığım keyif, misafirlerimi güzel sofralarla etkilemek ve en önemlisi onları en iyi şekilde ağırlamak benim için yıllar içinde yaşam zevki halini aldı…
Ben bir şef değilim ama denemeler yapmaya, doğru tarifleri bulmaya çalışıyorum. En önemlisi aileniz ve misafirleriniz için etkileyici, uyumlu, lezzetli menüler hazırlıyorum. Ve bu yemeklerin en etkileyici sofralarda misafirlerinizle buluşması için fikirler veriyorum.
Bu aydan itibaren New Göktürk dergimizde sizlerle” gurme” köşesinde buluşacağım. Bu köşede aileniz ve misafirleriniz için en özel menülerimi, favori tariflerimi ve özel sunum örneklerimi paylaşacağım. Ayrıca Göktürk’ün yeni yemek mekanlarını ve seyahatlerimdeki yemek deneyimlerimi de takip edebilirsiniz.
Kasım sayısında buluşmak dileğiyle…